Chateau Le Tap Rosé, Bergerac rosé (Bio), Olivier Roches

Le Tap rosé 2024, onderscheiden met de Medaille d‘Or! Het broertje van de bekende witte Le Tap uit de Bergerac. Ontmoet Le Tap rosé 2024, de biologisch gemaakte zalm roze rosé, die je zomer en winter elke keer aangenaam zal blijven verrassen. Natuurlijk een geweldige borrelwijn, maar Le Tap rosé 2024 verdient veel meer. Hij verdient een plaatsje aan lange tafels, als de ideale begeleider van fijne lunches en diners met gezellige mensen die van hem, van elkaar en van het heerlijke eten genieten. Le Tap rosé 2024woont in de schilderachtige Bergerac en dat proef je als je hem naast zijn traditionele rosé neven uit de Provence zet. Le Tap rosé 2024 is een gulle, schitterende rosé, maar met een eigen, unieke twist.                                 

Stel je een parelend glas koele rosé voor, barstensvol vers rood fruit. Denk aan sappige aardbeien, zoete frambozen, zelfs wat amandelen en een vleugje garrigue - die geurige mengeling van Zuid - Franse kruiden - die je meteen meeneemt naar zonovergoten heuvels. Maar je proeft ook dat deze wijn biologisch is gemaakt door gepassioneerde wijnmakers. Le Tap rosé 2024 is zwoel en elegant, met een stijlvolle complexiteit die elke slok tot een nieuwe ontdekking maakt. Zoals gezegd: ideaal voor lange lunches en diners aan nog langere tafels, waar de lange verhalen net zo rijk vloeien als de gulle Le Tap rosé 2024.

In het hart van de Périgord Pourpre produceert Château Le Tap witte, rode en rosé wijnen. Aangezien het terroir is gebouwd op witte steen, doopten de Napoleontische registers het "Tas de Pierre". Na verloop van tijd zal het verkleinwoord "Le Tap" in het gewone spraakgebruik blijven. Mireille en Olivier Roches werken sinds 2007 biologisch. Ze komen uit een familie van wijnbouwers en zorgen ervoor dat het delicate evenwicht van hun terroir wordt gerespecteerd.

• Omschrijving: Een sappige, fruitige rosé

• Karakter: Fris droog, elegant

• Waarbij: Als aperitief, kip, vis en schaalgerechten, Aziatische gerechten, salades, barbecue